Lemongrass Restaurant

Lemongrass 于 1989 年开业，受到当时的导师 Acharn（祖母）Boonchoo 的启发和支持，她被视为曼谷皇家美食的女祭司。当时，Acharn Boonchoo 是专门提供皇家美食的 Bussaracum 连锁餐厅的行政总厨。她还在皇宫和大学任教。她的一个孙女在文莱苏丹皇宫工作，另一个孙女在 Lemongrass 工作了多年。 Lemongrass 由来自 Bussaracum 的四位厨师组成。这就是我们被称为柠檬草泰国皇家美食的原因。在 Lemongrass，每道菜、每种咖喱和每种酱都是根据 Acharn Boonchoo 传承的技术从头开始手工制作的。 Lemongrass 不提供罐装酱料，您可以品尝到精心混合的香料的新鲜味道。这在今天是罕见的。但这还不是全部。在 Lemongrass，我们保持最高的卫生标准；我们是莱贡街第一家实施政府强制性健康和安全模板的餐厅。今天，我们定期咨询阿迦恩的女儿，她本身就是一名厨师。在柠檬草，我们很自豪能够延续优良传统。