Ball & Chain Grill

1830 年，在总督阿瑟的推动下，萨拉曼卡广场和霍巴特码头区的建设开始了，一帮囚犯用铁链锁着大约 18 个月才完成。滨水区周围进行了大量的土地开垦，即使在今天，当时建造的宏伟建筑也没有出现过地基缺陷。